Выпечка

Пирожки с рисом, жареным луком и яйцом

Ингредиенты:

Тесто: 0, 5 литра кипяченой теплой воды,

2 яйца,

2 ст. лож. сахара,

3 ст. лож. растительного масла,

50 гр маргарина или сливочного масла,

щепотка соли,

1 пачка сухих дрожжей

Все это перемешать , добавить муки столько -сколько возьмет замешать не сильно крутое тесто.

Поставить готовое тесто в холодильник на 1-1,5 часа.

Приготовление:

Начинка:

Отварить 1 стакан риса до готовности , промыть .

2 средние луковицы порезать мелко и обжарить на небольшом колличестве растительного масла,

3-4 яйца отварить и порезать мелко.

Все это перемешать и начинка готова.

Лепим пирожки и жарим на сковороде в большом количестве растительного масла.

Ингредиенты для приготовления:

Приятного аппетита!

Комментарии (1)

надя: спасибо за рецепт мужу понравились