Выпечка

Кексы с овсянкой, бананами и шоколадными каплями

Ингредиенты: 
измерение стаканом=250 мл
1 cтакан бананого пюре(2 банана)
1 стакан овсяные хлопья(быстрого приготовления)
2 стакана муки
1/2 стакана молоко комнатной температуры
50 гр сливочного масла комнатной температуры
4 ст.л мелкий сахар
1/2 ч.л соль
2 яйца (яйца достать из холодильника за час до приготовления)
2 ч.л разрыхлитель
1/2 ч.л сода
1/2 стакана шоколадные капли
1 ст.л сахарной пудры+1/3 ч.л молотая корица
Приготовление: 
Просеять муку вместе с солью,разрыхлителем и содой. Бананы размять вилкой в пюре.Добавить к бананам молоко и овсяные хлопья.В другой миске смешать сахар с сливочным маслом,взбить миксером,добавить яйца и ещё немного взбить.Добавить масляно-яичную смесь,муку,шоколадные капли в миску с молоком,бананами и овсянкой.Перемешать.Разогреть духовку до 180 гр.Разложить тесто по формочкам, заполняя их на 3/4. Выпекать 20-30 мин. Проверить на готовность спичкой или деревянной шпажкой. Готовые кексы убрать из духовки и остудить на решетке. Подавать посыпав сахарной пудрой с корицей. Приятного чаепития!

MKW3A5eF19c.jpg

Ингредиенты для приготовления:

Приятного аппетита!


Ваш комментарий