Суп-пюре с сухариками

Картофель 500 г

Куриная грудка - 500 г

Репчатый лук - 2 средние луковицы

Морковь - 100 г

Сухарики

Сыр любой твердый - 150 г

Куриную грудку разрезать на небольшие кусочки, освободив от костей, дать закипеть, убрать накипь. После того, как накипь убрана, можно добавить картофель, нарезанный на четвертинки, лук и морковь, тоже порезать на достаточно крупные кусочки. Довести до готовности. Дать немного остыть. Блендером аккуратно сделать пюреобразную массу. Суп готов. Подавать наш супчик с сухариками, сверху можно посыпать сыром, украсить веточкой петрушки или укропа.