Первые блюда

Окрошка на сыворотке

Продукты: 
2-2,5 л сыворотки
300 г вареной колбасы
5 вареных яиц
2 свежих огурца
5 отварных картофелин
сметана
пучок зеленого лука
пучок укропа
соль.
Приготовление: 
Нарезать мелко картофель, колбасу, яйца, огурцы, лук, укроп. Поместить все ингредиенты в кастрюлю, перемешать, залить холодной сывороткой. Посолить, перемешать. Дать немного настояться. При подаче в тарелку добавить сметану.

z_5b761838.jpg

Ингредиенты для приготовления:

Приятного аппетита!


Ваш комментарий