Печенье "Улитка"

1 пачка маргарина(растопить и остудить),

2 яйца, 

1 стакан сахара, 

1 чайная ложка соды (гашенная уксусом),

Засыпаем муку, делим тесто на две части в одну из них добавляем 1-2 столовые ложки какао (ориентируемся по цвету) месим тесто как на вареники. Застилаем стол пищевой плёнкой и аккуратно раскатываем один пласт светлый и рядом тоже на плёнке пласт коричневый. Соединяем их и сворачиваем рулетом,можно положить не на долго в холодильник,чтоб лучше резалось. Нарезаем кружочками по 1,5 см., и выкладываем на противень устланный бумагой для выпечки подальше друг от дружки т.к. при выпечке они немного расплываются. Выпекаются быстро (но время точное указать не могу т.к. у всех разные плиты) лучше проверить спичкой или зубочисткой (проткнуть печенье,если спичка сухая, значит готово). Приятного аппетита!