Выпечка
Медовые палочки Чак-чак
Ингредиенты:
2 яйца
сода и соль на кончике ножа
мука
мед
сахар
Приготовление:
На взбитых яйцах замешать пресное тесто, раскатать его в пласт толщиной 0,5 см. Нарезать тонкие ленты, ленты разрезать поперек на небольшие кусочки. Жарить палочки в топленом масле. Сварить густой сироп из воды, сахара и меда (варить на медленном огне, помешивая, пока смесь не станет тянучей), остудить до 70 градусов и соединить с палочками на тарелке, формируя в виде горки.
Ингредиенты для приготовления:
Приятного аппетита!
Ваш комментарий