Взбить яйца с сахаром до белой пены. Смешать сухие ингридиенты.
Растопить масло, добавить в него молоко и остулить. Добавить постепенно в яйца сухие ингридиенты и влить тонкой струйкой молоко. Выстелить противень бумагой и вылить тесто. Выпекать при 200 С 20 мин. Вынуть из духовки, остудить.
Приготовить глазурь.
Высыпать все ингридиенты в кастрюлю (кроме ванили) и поставить на огонь.
Варить примерно 10 мин (если капля глазури на расплывается и не впитывается в бисквит значит глазурь готова).
Снять с огня и добавить ванилин. Намазать глазурью бисквит. Разровнять и посыпать цветным пралине или дробленными орехами. Разрезать на кусочки (5 см х 8 см).
Приятного аппетита!
Ваш комментарий