Марокканский мятный чай

10 свежих веточек мяты, плюс 4 для украшения

3 чайные ложки зеленого чая

3 столовые ложки сахара

4 чашки воды

Вскипятите воду. Налейте небольшое количество в чайник и ополосните его, чтобы согреть.  Смесь мяты, зеленого чая и сахара засыпьте чайник, залейте горячей водой. Пусть чай заваривается в течение 3 минут, помешивайте листья один или два раза. Наливайте чай через ситечко в стеклянные чашки. Украсьте оставшимися веточками мяты.