Капучино в домашних условиях

кофе - 1-2 ч. ложки

молоко - 50 миллилитров

вода - 100-150 миллилитров

сахар - по вкусу

молотая корица - по вкусу

Одну чайную ложку кофе растворите в горячей воде, предварительно подогретой в фарфоровой кружке. После этого подогрейте молоко до 60-75 градусов, налейте его в фрэнч-пресс и хорошенько взбейте. Можно взбейте миксером. После этого налейте молоко вместе с пенкой в кружку с кофе. Если пенка останется, то аккуратно с помощью ложечки выложите в кружку с кофе и молоком. Сверху посыпьте молотой корицей и капучино в домашних условиях готов!