Гренадин

крупный гранат – 2 шт, вода - 0,5 литра, сахар

Приготовление: 

Гранаты почистим, затем отделим от мембран семена и прокипятим на слабом огне в воде. Процедим сок, который у нас получился, через марлю или сито. Отожмем из семян остатки жидкости. Измерим количество сока и добавим к нему сахар в пропорциях один к одному. Вновь поставим сок на слабый огонь и, помешивая, варим на протяжении 10 минут. Охладим получившийся сироп и разольем по чистым бутылкам, плотно закрыв крышкой.