Гречневая запеканка с творогом

крупа гречневая - 300 гр.

творог - 400 гр.

яйца - 3 шт.

сметана - 1 стакан

панировочные сухари - 2 ст. ложки

соль 

Из гречневой крупы сварите рассыпчатую кашу.Охладите. Два яйца взбейте с двумя столовыми ложками сметаны, посолите, соедините с творогом. 

Добавьте гречневую кашу и перемешайте. Выложите гречнево-творожную массу в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, смажьте яйцом, смешанным с двумя столовыми ложками сметаны. Запекайте до образования золотистой корочки. При подаче разрежьте запеканку на порции и полейте оставшейся сметаной.