Бананово-творожный брауни

Шоколадный слой:

Темный шоколад - 100 гр

Сливочное масло - 100 гр

Мука - 2 ст. л. (без горки)

2 яйца

Сахар - 4 ст. л.

Щепотка соли

Творожный слой:

Мягкий творог - 200 гр

2 яйца

Сахар - 2 ст.л

2 небольших банана

Шоколад и масло мелко порубить и растопить на водяной бане. Яйцо взбить с сахаром, недолго. Соединить обе смеси, добавить соль и муку и тщательно размешать. Банан размять в пюре, измельчить в творогом, яйцом и сахаром до консистенции крема. Форму для брауни выстелить бумагой для выпечки или фольгой. На дно формы вылить половину шоколадного слоя. Сверху выложить несколько чайных ложек творожной смеси. Далее чередовать шоколадную и творожную части. Верхний слой разровнять ножом – для красивых мраморных разводов. Выпекать при температуре 175 градусов минут 30. Готовность проверяем, втыкая зубочистку в брауни и обнаруживая на ней влажные крошки. Дождаться, пока пирожное полностью остынет и нарезать на квадратики.