Закуски
Запеченные шампиньоны
Ингредиенты:
шампиньоны
каперсы
мелко нарезанный чеснок
несколько маленьких кубиков сливочного масла
сухое белое вино
оливковое масло
соль
перец
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты: шампиньоны, каперсы, мелко нарезанный чеснок и несколько маленьких кубиков сливочного масла. Перешиваем. Затем заливаем меньше, чем на половину, сухим белым вином, добавляем немножко оливкового масла, соль и перец и готовим в духовке при 230 градусах 15-20 минут. Готовые грибы можете сбрызнуть лимонным соком и посыпать зеленью.
Ингредиенты для приготовления:
Приятного аппетита!
Ваш комментарий