Сэндвич с куриной грудкой в меду

Куриная грудка

Оливковое масло

Соль, перец

Мед - 1/2 столовой ложки

Щепотка красного перца

Листья салата

Помидор

Нагрейте сковороду и на оливковом масле обжарьте на среднем огне куриную грудку. Посолите и поперчите по вкусу. Обжарив каждую сторону (примерно около 7 минут/сторона), выложите немного меда на грудку, переверните, увеличьте огонь и смажьте с другой стороны остальным медом. Когда грудка закарамелизовалась , периодически продолжайте переворачивать, чтобы она впитала максимум сиропа. Если соус начинает сильно густеть, добавьте немного воды. Снимайте курицу с огня, когда она приобрела цвет сиропа - золотисто-темный. Сложите сэндвич с приготовленной куриной грудкой, листом салат и нарезанным помидором.