Закуски
Сельдь соленая по домашнему
Ингредиенты:
На 2 рыбки:
250 мл воды кипяченой прохладной воды
гвоздика 3 шт
кориандр зерна 0,5 ч. л
соль 2 ч. л
сахар 1/2 ч. л
лавр лист 2 шт
перец черн горошек 6 шт
Приготовление:
В воде растворить соль и сахар. Рыбу почистить, порезать кусочками, сложить в ёмкость, посыпать специями и залить водой. Убрать в холодильник на 2-е суток. Подавать с луком колечками и маслом растительным. Приятного аппетита!
Ингредиенты для приготовления:
Приятного аппетита!
Ваш комментарий