Острый арахис с приятной кислинкой

Арахис 2 стакана;

Масло оливковое 1 ст. л.;

Лайм 1 шт;

Перец красный, молотый 1 ст. л.;

Соль 1 ч.л;

Мед 2 ч.л;

В миске смешать оливковое масло, сок одного лайма, мед, соль и хлопья красного перца. Добавить несоленый арахис и тщательно перемешать. Противень застелить пергаментной бумагой, в один слой выложить орехи. Запекать в разогретой до 150 градусов духовке в течение 20-25 минут.