Лавашные конвертики с ветчиной и сыром

Лаваш нарезаем на квадратики. Середину смазываем майонезом, натераем сыр на терке, сверху ложим ломтик ветчины. Заворачиваем конвертом и жарим на сковородке с обеих сторон (сначала сложенной стороной, а потом гладкой). Начинка может быть разной, все зависит от Вашей фантазии и содержимого холодильника.