Блины с красной рыбой

блины

любая слабосоленая красная рыба

сливочный сыр

свежий огурец

свежая зелень

Блины вы можете приготовить по любому рецепту. Рыбку нарезать тонкими кусочками, также поступить с огурцом. Берем блин, выкладываем немного сливочного сыра, сверху кладем рыбу и огурчик, по желанию добавляем веточку укропа. Завернуть блинчик можно как угодно, хоть конвертиком, хоть трубочкой. Вкусно будет в любом случае.