Вторые блюда

Запеченный хек

Ингредиенты:
800 г рыбы, 5-6 ст. ложек растительного масла, 2 ст. ложки муки, укроп, соль.
Способ приготовления:
Рыбу нарезать на порционные куски, посолить и уложить в противень. Обжарить в 5-6 ст. ложках подсолнечного масла, 2 ст. ложки муки и слегка прожарить. Посолить, посыпать черным перцем и влить такое количество воды, чтобы получился не слишком густой соус. Заправить соус лимонным соком. Рыбу залить соусом и запечь в духовке. Подавать в холодном виде, посыпав зеленью.

Запеченный хек, рецепт, фото

Ингредиенты для приготовления:

Приятного аппетита!


Ваш комментарий