Мусака с рыбой

- 500 г филе рыбы (судак, палтус, пангасиус и т.д.) 

- 1 кг картофеля 

- 1 помидор 

- 100 г сыра 

- майонез 

- соль, перец 

Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут. Картофель нарезать кружочками Выложить в форму. Посолить и поперчить. Выложить вторым слоем нашу рыбку. Третьим слоем идут нарезанные кружочками помидоры. Четвертый слой – картофель. Немного солим. Далее смазываем майонезом. Натираем на мелкой терке сыр. Выкладываем последним слоем. Отправляем в духовку на 30-40 минут. Наше блюдо готово.