Ингредиенты:
свежие караси
соль
мука
масло для жарки
Приготовление:
Карасиков почистить, выпотрошить, убрать жабры и тщательно промыть. Сделать надрезы по спинке, посолить. На сковороде разогреть растительное масло, каждого карасика обвалять в муке и выложить на сковороду. Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.
Ваш комментарий