Вторые блюда
Жаркое «В РУКАВЕ» (Фото-рецепт)
Вариация приготовления блюда из русской кухни. Очень аппетитное, вкусное и сытное!
Ингредиенты для приготовления:
- картофель
- мясо подойдет и свинина и говядина (но должно быть не жирным)
- лук
- лавровый лист
- приправа «хмели–сунели»
- черный перец
- соль
- пакеты или рукава для запекания
- 2чашки воды
Рецепт приготовления:
мясо режем кубиком
картофель чистим, и нарезаем кубиком.
Лук чистим и режем средним кубиком.
В мешок для запекания, устанавливаем в форму и складываем в него все ингредиенты. Солим, перчим, кладем приправки, лавровый лист. Вливаем 2 чашки воды.
Мешочек закрываем зажимом. И протыкаем в нескольких местах зубочисткой.
Ставим в духовку, на 180гр-200гр. Время приготовления 50-60 минут.
Подаем с зеленью и сметаной
Приятного аппетита! Рецепт добавлен 06.08.2014
Ваш комментарий