Рецепт приготовления:
филе обернуть в пленку и отбить
отбитое филе посолить и поперчить
Для начинки: чернослив, чеснок, сыр, майонез
чернослив режем на узкие полосочки
чеснок пропускам через пресс
добавляем в начинку майонез
филе сворачиваем в рулетики, края закрепляем зубочистками
на сковородку наливаем масло
Обжарить на растительном масле на сковороде, чтобы рулетики чуть-чуть подрумянились
затем рулетики складываем в форму, заливаем сметаной
запекаем в духовке минут 40,при 180-200 градусах
Ваш комментарий