Голени в тесте (Фото-рецепт)

Нам всегда хочется удивлять своих близких и гостей, а потому мы стараемся на праздник или даже в обычный день готовить что-то более интересное, вкусное и необычное. Кто-то пыхтит над сложным блюдом, а кто-то ищет рецепты попроще. Мы решили вам упростить задачу и предложить блюдо 3 в 1, то есть простое, вкусное и малозатратное не только по компонентам, но и по времени.

Наверняка, вы слышали, видели, а может быть, и сами готовили голени в тесте. Рецептов, а вернее способ их готовки уже несколько. Голени можно приготовить в мешочках, причем сделать это сразу с гарниром. Из теста вырезается большие квадраты, укладывается гарнир, например, пюре из картофеля, может быть добавлен жареный лук или грибы, затем вертикально устанавливается куриная ножка и тесто собирается в мешочек. Красиво, эффектно, но придется долго возиться, потому как, нужно замариновать или обжарить главный ингредиент, то бишь голень, а так же почистить, отварить и размять картофель, почистить и подготовить лук или морковку, грибы и прочие продукты.

Наш сегодняшний рецепт намного проще и к готовому блюду гарнир можно подать отдельно. Кстати, лучшим вариантом будут свежие овощи.

1. куриные голени – 5 шт.
2. большая репчатая луковица
3. слоеное дрожжевое тесто – пол кило (замороженное подходит идеально)
4. несколько листиков лаврушки
5. смесь ароматных трав по вкусу
6. немного растительного масла