Выпечка

Банановые блины с черникой

Ингредиенты:
1 стакан муки
2 чайных ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки корицы
1 столовая ложка меда
3 столовых ложки оливкового масла
1 стакан пахты или кислого молока
2 яйца
1 банан (пюре)
1 стакан замороженной черники (или других ягод)
Приготовление:
В миксере смешайте мед, масло, пахту и яйца. Слегка взбейте до легкого воздушного состояния (около 3-5 минут). Добавьте банановое пюре и тщательно перемешайте. В отдельной миске смешайте сухие продукты. Постепенно введите сухую смесь в банановую, чередуя с черникой. Перемешайте до однородной массы. На масле на среднем огне обжарьте блины с обеих сторон до золотисто-коричневой корочки. 

zh9t5Jg428s.jpg

Ингредиенты для приготовления:

Приятного аппетита!


Ваш комментарий