Вторые блюда
Запеченные хлопья с яблоком и корицей
Ингредиенты:
Яблоко - 1 среднее
Овсяные хлопья - 1 стакан
Изюм - ¼ стакана
Коричневый сахар - 2 ст. ложки
Топлёное сливочное масло - 1 ст.ложка
Корица - 1/2 ст. ложки
Мускатный орех - 1/8 ст. ложки
Соль - 1/8 ст. ложки
Цельное молоко - 2 стакана
Приготовление:
Разрежьте яблоко напополам и на четверь и вырежьте сердцевину. Затем все мелко нарежьте кубиками. Смешайте хлопья, яблоко, коричневый сахар в большой миске. Добавьте соль, мускатный орех и корицу. Вылейте топленое масло. Хорошенько перемешайте. Пересыпьте получившуюся массу в чистое (не промасленное) блюдо для запекания. Равномерно распределите. Залейте 2 стаканами молока. Не взбалтывайте и не перемешивайте. Просто поместите в предварительно подогретую до 350 градусов духовку и выпекайте в течение 25-30 минут пока большинство молока не впитается. Достаньте из духовки и оставьте остывать. Перед подачей на стол немного посыпьте сверху коричневым сахаром и немного взбрызните молоком.

Приятного аппетита!
Ваш комментарий