Салаты
Салат с курицей, сыром и свежими овощами (Фото-рецепт)
Салат из курицы и свежих овощей получается очень нежным, хрустящим, аппетитным и таким весенним! Отварное мясо курицы прекрасно сочетается со вкусом свежих огурцов и помидоров, а перчик и чеснок придают ему легкую пикантность. Яркие цвета свежих овощей делают его таким нарядным, что салат может украсить собой любой праздничный стол. Заправить его можно и майонезом, и йогуртом и оливковым маслом, кому, что больше по вкусу.
Ингредиенты для приготовления:
- Грудка куриная – 300-400 г
- Огурец свежий – 1 шт.
- Перец сладкий – 1 шт.
- Яблоки – 1-2 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Сыр – 100-150 г.
- Чеснок
- Майонез
- Соль, специи по вкусу.
Рецепт приготовления:
Куриную грудку (или филе) отварить в подсоленной воде до готовности.
Свежий огурец нарезать кубиками среднего размера.
Сладкий перец очистить от семечек и нарезать кубиками, добавить в салат.
Яблоко очистить от кожуры и нарезать кубиками, добавить в салат.
Сыр натереть на крупной терке или нарезать мелкими кубиками.
Отварное мясо остудить и нарезать кубиками среднего размера.
Все ингредиенты перемешать, добавить немного чеснока и заправит салат майонезом или йогуртом.
Приятного аппетита! Рецепт добавлен 25.07.2014
Ваш комментарий