Вкусный ужин

Ингредиенты для приготовления:
200-300 г свежей капусты, 1 ст. риса, 5  картофелин, 2 луковицы, 2  бульонных кубика, кетчуп, соль - по вкусу, сливочное масло, 1 яйцо.

Рецепт приготовления:
Капусту нарезать небольшими кубиками, потушить 20-30 мин., откинуть  на дуршлаг.
Рис промыть, подсушить на сковородке на небольшом огне и  обжарить на сливочном масле. Отдельно обжарить измельченный лук,  смешать с рисом, залить кипяченой водой (2,5 ст.), добавить бульонные  кубики и варить около 20 мин, пока вода не впитается в рис.
Сняв с  огня, смешать с капустой, натертой на мелкой терке картофелем, яйцом  и солью. Сверху хорошо залить кетчупом  и запечь в духовке в течение  1-1.5 часов. Подать со сметаной.