Без рубрик

Грибы с фасолью

Ингредиенты для приготовления:
300 г свежих грибов, 1,5 стакана фасоли, 20 г масла, 1 луковица, 250   г сметаны, 1 ст. л. муки, соль.

Рецепт приготовления:
Фасоль замочить и отварить до мягкости, в конце варки подсолив. Грибы  и лук мелко нарезать и потушить минут 15. Добавить к грибам отваренную  фасоль. Залить грибы и фасоль фасолевым отваром и загустить сметаной,   смешанной с мукой. Посолить по вкусу и добавить оставшуюся сметану (для   смешивания с мукой берем немного сметаны).
Подавать с отварным   картофелем.

Приятного аппетита!


Ваш комментарий