Салат из редьки с медом

Ингредиенты для приготовления:
На 2 порции:
125 гр рредьки, 1 ст л меда, перец душистый

Рецепт приготовления:
Редьку натереть на крупной терке, залить на 12-20 мин холодной водой, откинуть на дуршлаг, переложить в эмалированную посуду, добавить 3-4 ст л горячей воды, отварить до мягкости. Охладить, заправить медом и душистым перцем.