Фрукты в роме

Ингредиенты для приготовления:

Рецепт приготовления:
Постепенно, по мере того как созревают фрукты, укладывать их слоями в широкую банку, засыпать сахаром и заливать ромом. Каждый раз класть 250г фруктов,  посыпать 200г сахара и заливать 1/10 литра рома. Когда банка наполнится,  залить сверху ромом. Для такого способа консервирования лучше всего годятся:  клубника, красная смородина, черешни, крыжовник, малина, вишня, абрикосы,  мирабель, сливы. Яблоки и груши консервировать этим способом не рекомендуется.