Томатный суп с кальмарами

Ингредиенты для приготовления:
700мл томатного сока, 300 мл воды,  200 мл сливок,  1 ст.л. сливочного масла,  2 ч.л. муки,  4 тушки кальмара,  сыр,  сухарики

Рецепт приготовления:
Отварить кальмаров 2 мин в кипящей соленой воде,  остудить,  нарезать соломкой. Обжарить муку в растопленном сливочном масле,  залить сливками и 300 мл воды,  довести до загустения. В отдельной кастрюле вскипятить сок,  добавить сливки,  отваренных кальмаров,  лавровый лист,  перец горошком,  приправы к рыбе,  соль по вкусу и варить 5 мин. Подавать горячим,  добавив в тарелки натертый сыр и сухарики.