Аппетитная паэлья

Ингредиенты для приготовления:
4 куска филе куриной грудинки,
400 гр.  свинины,
350 гр.  кальмаров,
1 стручок сладкого перца,
2 луковицы,
головка чеснока,
100 гр.  креветок,
100 гр.  оливкового масла,
200 гр.  риса,
200 гр. зеленого горошка,
1 л.  бульона,
1 ч. л. молотого шафрана.

Рецепт приготовления:
Мясо и кальмаров нарезать кусочками сладкий перец - кубиками. Лук и чеснок порубить. Мясо, кальмары, креветки обжарить в масле и выложить. Лук, чеснок и сладкий перец пассеровать в оставшемся жире. Добавить рис, горошек, специи, влить бульон и тушить 10 мин. добавить мясо, кальмары, креветки, приправить шафраном и тушить еще 10 мин. Подать на стол, украсив по желанию веточками зелени.