Крапивные биточки

Ингредиенты для приготовления:
На 80 г молодой крапивы:
110 г готовой пшенной каши,
по 10 г панировочных сухарей и жира,
соль по вкусу.

Рецепт приготовления:
Крапиву перебрать, промыть, нарезать и отварить. Затем смешать ее с пшенной кашей, посолить, сделать биточки, панировать их в сухарях (муке) и поджарить.