Антипасти с овощами

Ингредиенты для приготовления:
На 6 порций:
290 г консерированных артишоков в оливковом масле
3 маленьких шариков моцареллы
290 гр мини-луковиц в бальзамичевком уксусе
290 г консервированных грибов в оливковом масле
горсть каперсов и сушеных помидоров
листья свежего базилика
фокачча или другой итальянский хлеб

Рецепт приготовления:
Блюдо с маринованными овощами - идеальная закуска к вину и хрустящему хлебу.

Порезать артишоки и моцареллу на большом блюде с другими ингредиентами так, чтобы все маринады смешались. Посыпать свежим базиликом и подавать с хлебом.

Смотрите также

Мясное антипасти