Котлеты люля

Ингредиенты для приготовления:
Фарш 500г (говядина или свинина)
соль, перец
1 луковица
1 зубч. чеснока

Рецепт приготовления:
Такое блюдо хорошо подходит для отдыха на природе.

Готовый фарш выложить колбасками на протвень, в духовке довести до затвердения, затем надеть на шашлычные палочки и жарить на мангале, можно на электрическом.