Свиное филе в соевом соусе

Ингредиенты для приготовления:

Рецепт приготовления:
Нарезать свинину кубиками (1х1 см) и смешать с яичным белком и крахмалом. В разогретую  на сильном огне сковородку влить растительное масло, затем положить мясо и жарить с перемешиванием до готовности. Влить кунжутное масло, соевый соус Сэн Сой Классический, добавить сахар. Все перемешать, добавить имбирь и немного воды. Непрерывно помешивая, довести соус с мясом до кипения и можно подавать на стол.