Масляное печенье с кедровыми орехами

Ингредиенты для приготовления:
На 20 шт:
100 г сливочного масла
100 г мелкого сахара
50 г тростникового сахара (demerara)
1 яйцо
250 г блинной муки
100 г кедровых орехов

Рецепт приготовления:
Нежное печенье с мягкими орешками.

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Проложить пергаментом два противня. Взбить масло и оба сахара до кремовой массы. Добавить яйцо, взбивая, затем добавить муку и кедровые орешки. Руками замесить тесто, равномерно распределяя орешки.

2. Сформировать 20 шариков размером с грецкий орех. Положить их на противень на расстоянии друг от друга, прижать вилкой и запекать 12 минут. Дать остыть 5 минут на противне и перенести на решетку. Подавать, когда оно полностью остынет.