Пироги
Французские круассаны
Приготовьте у себя дома настоящие французские круассаны, отменный вкус гарантирован.
Беляши
30-40 г дрожжей (или полторы чаиные ложки сухих дрожжей)<br>
2 стакана жидкости (можно воды, можно молока, а можно и смесь того и другого)<br>
2-4 ложки жира (я кладу половину сливочного масла, половину растительного)<br>
1 ст. ложка сахара,<br>
2-3 яйца<br>
1ч. ложка соли<br>
<br>
Начинка: мясной фарш с луком, как на котлеты<br>
<br>
Дрожжевые пончики
Пончики всегда хороши, особенно при подаче на стол горячими – как говорится, с пылу, с жару.
Постные пирожки с капустой
Не обходим стороной тему поста. На этот раз предлагаю вам выпечку - румяные пирожки с капустой.
Пирожки из творожного теста с яблоками
Пирожки с яблоками готовятся не очень сложно, а получаются очень вкусные.
Банановый пирог
1/2 стакана размягченного масла<br>
3/4 стакана коричневого сахара<br>
2 яйца<br>
1 ч. л. ванили<br>
1 3/4 стакана муки<br>
1 ст. ложка пекарского порошка (заменяется разрыхлителем)<br>
1/4 ч.л. соли<br>
2 банки бананового пюре<br>
<br>
Мясной пирог
Для теста надо:<br>
1 пачка маргарина Пышка 250гр.,<br>
4 ст. муки по (200гр.) если надо добавить ещё,<br>
1 яйцо,<br>
1 ст. кефира по (200гр.), ни полную чайную ложку соли положить в кефир.<br>
<br>
Для начинки:<br>
мясо 600 гр.,<br>
лук - 4 шт. средние,<br>
картошка 3-4 шт. средние,<br>
подсолнечное масло 3-4ст. л.,<br>
зира, перец.<br>
1 яйцо для смазки пирога.<br>
<br>