Вторые блюда
Стейк из форели
Ингредиенты:
2 стейка форели по 200 гр
соус:
2 ст.л вустерский соус
2 ч.л лимонный сок
1 ст.л мёд
1 ч.л оливковое масло
1/2 ч.л соль с сельдереем
чёрный розовый перец по вкусу
1 ч.л сушеного тимьяна
Приготовление:
Смешать все ингредиенты для соуса. Стейки разрезать пополам или оставить цельными,посолить и поперчить по вкусу, посыпать тимьяном. В форму для запекания кладем стейки, поливаем соусом. Ставим в разогретую духовку при 200 гр на 25 минут. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!
Ваш комментарий