Соусы
Соус "сацебели"
Ингредиенты:
250 мл воды
200 г томатной пасты
5 зубчиков чеснока
1 столовая ложка молотого кориандра
1 столовая ложка хмели-сунели
1 чайная ложка аджики
1 чайная ложка уксуса
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки молотого перца
Приготовление:
Аджику растереть с чесноком, специями, солью. Томатную пасту развести водой. Добавить пряную массу и тщательно перемешать. Хранить в холодильнике в стеклянной посуде.
Ингредиенты для приготовления:
Приятного аппетита!
Ваш комментарий