Жареная печень с малиной

Ингредиенты для приготовления:
куриная печень
малина
красный винный уксус

Рецепт приготовления:
1. Обжарить куриную печень в горячей сковороде в небольшом количестве оливкового масла до готовности. Добавить горсть свежей малины и немного красного винного уксуса. Посыпать порезанной свежей петрушкой и приправить. Подавать с чесночными тостами.