Котлеты из рыбных консервов

Ингредиенты для приготовления:
1 банка рыбной консервы в масле (сардина, сайра и т.п.),
1 яйцо,
1 большая луковица,
1-2 ст.ложки майонеза,
8 ст.ложек овсяных хлопьев.

Рецепт приготовления:
Содержимое консервов размять вилкой (масло не сливать). Луковицу натереть на крупной терке. Все ингредиенты перемешать и дать настояться 15 минут. Обжарить на растительном масле с обеих сторон.
Примечание: Можно не тушить.Выход-10-12 котлет.