Выпечка
Пирог с фаршем и картофелем
Хотите вкусно и сытно накормить родных? Приготовьте пирог с фаршем и картофелем. Вкусный и ароматный он понравится обязательно! В отличие от большинства выпечки для такого пирога не нужно даже замешивать тесто! блюдо больше напоминает запеканку, для которой все компоненты укладываются в форму слоями. Ну что, попробуем приготовить?
Ингредиенты для приготовления:
На 4 порции:
- 1 стол. ложка растительного масла,
- 250 г фарша-ассорти,
- 1 пакетик соуса для мясного фарша,
- 500 г картофеля,
- 3 помидора,
- 100 мл сметаны,
- 100 г тёртого сыра,
- 2-3 веточки петрушки.
Как приготовить пирог с фаршем и картофелем:
1. Разогреть растительное масло, поджарить в нём, помешивая фарш до рассыпчатости. Влить 1 стакан холодной воды, высыпать порошок соуса для фарша, перемешать и довести до кипения.
2. Картофель нарезать тонкими ломтиками и 1/3 выложить в плоскую, смазанную жиром форму. Сверху распределить половину соуса с мясным фаршем, выложить следующий слой картофеля и затем остальную часть начинки. Помидоры вымыть и нарезать кружочками. Верхний слой выкладывать из ломтиков помидоров и картофеля, чередуя их, как чешую.
3. Сверху полить сметаной, посыпать сыром и запекать 45 мин при температуре 200 градусов. Готовый пирог украсить петрушкой.
На 4 порции:
- 1 стол. ложка растительного масла,
- 250 г фарша-ассорти,
- 1 пакетик соуса для мясного фарша,
- 500 г картофеля,
- 3 помидора,
- 100 мл сметаны,
- 100 г тёртого сыра,
- 2-3 веточки петрушки.
Как приготовить пирог с фаршем и картофелем:
1. Разогреть растительное масло, поджарить в нём, помешивая фарш до рассыпчатости. Влить 1 стакан холодной воды, высыпать порошок соуса для фарша, перемешать и довести до кипения.
2. Картофель нарезать тонкими ломтиками и 1/3 выложить в плоскую, смазанную жиром форму. Сверху распределить половину соуса с мясным фаршем, выложить следующий слой картофеля и затем остальную часть начинки. Помидоры вымыть и нарезать кружочками. Верхний слой выкладывать из ломтиков помидоров и картофеля, чередуя их, как чешую.
3. Сверху полить сметаной, посыпать сыром и запекать 45 мин при температуре 200 градусов. Готовый пирог украсить петрушкой.
Так же рекомендуем приготовить маковый пирог по нашему фото-рецепту.
Ингредиенты для приготовления:
Приятного аппетита!
Ваш комментарий