Мохито

Ингредиенты (на одну порцию):

3 ч.л. коричневого (тростникового) сахара, 

лайм, 

пучок мяты, 

50 мл рома,

150-200 мл содовой (или Schweppes, Sprite), 

лед

Лайм разрезать на 2 части. Для одной порции потребуется половина лайма. Половину лайма разрезать на 2 или 3 части. В бокал насыпать сахар. Выжать сок из лайма. Корки положить в бокал. Добавить мяту. Все перемешать, немного потолочь листья мяты. Наполнить льдом на 1/3 бокала. Добавить ром. Налить содовую. Украсить долькой лайма и мятой.