Коктейль "Cable Car"

45мл светлого рома

25мл ликера Orange Curacao

30мл лимонного фреша

15мл сиропа

30г измельченного льда

1 апельсин

1 десертная ложка сахара

1 чайная ложка корицы 

Разрежьте апельсин и смочите в нем края бокала. Смешайте сахар с небольшим количеством корицы (по желанию можно добавить ваниль и мускатный орех на кончике ножа) и обмакните в получившуюся смесь края бокала, чтобы образовалась кромка. Из 50 мл сахара и 50 мл воды приготовьте сироп. В шейкер положите измельченный лед, налейте ром (подойдет Captain Morgan Silver Spiced или Bacardi), ликер, лимонный фреш, сироп и все взбейте. Аккуратно налейте в бокал и украсьте спиралькой из кожуры апельсина.