Кофе по-мексикански

2 столовых ложки шоколадного сиропа,

столько же темного сахара, 

четверть чайной ложки молотой корицы и 

полстакана взбитых сливок

Кроме того, понадобится щепотка тертого мускатного ореха и два стакана крепкого черного кофе.

Для начала смешиваются сливки, сахар, мускатный орех, корица и шоколадный сироп. В эту смесь вливается кофе, все тщательно перемешивается. Готовый напиток разливается на 4 чашки, каждую из которых можно украсить взбитыми сливками и посыпать измельченной корицей.