Творожный десерт «Домик»

200 гр творога

10 ст. л. сахара

250 гр сливочного масла

4 ст. л. какао

15 шт. песочного печенья 

Масло размягчить. В миске растереть 150 грамм масла с пятью ложками сахара и четырьмя какао, намазать на пергаментную бумагу слоем толщиной 0,5-0,8 см. На него сверху выложить печенье прямоугольником 3х5. К творогу добавить 100 грамм размягчённого масла и 5 ложек сахара, хорошо перемешать. Творожную массу выложить на средний ряд печенья. Свернуть в треугольный рулет. Поставить на 5-6 часов на холод или в холодильник. Затем аккуратно освободить домик от бумаги и положить на блюдо. Подавать можно нарезанным на небольшие кусочки толщиной по 2 см.